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［明海区］——PierreHerme

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发表于 2022-11-30 18:15:07 | 显示全部楼层 |阅读模式








PierreHerme被誉为甜点界的毕加索，也被誉为甜品中的爱马仕，如今法国无人不知无人不晓的甜品大师。PH也除了他的经典马卡龙之外，Buche(树枝蛋糕)也很有名气。而且PH是把马卡龙从一个非常传统单一的甜点，带入了更加时尚现代的殿堂。


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